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Dec 27, 2023

完璧なアイスオートミールクッキーを作るための簡単なディッピングテクニック

オートミールレーズンよりもチョコレートチップクッキーの方が好きなら、アイシングで気が変わるかどうか試してみましょう。 滑らかで甘いグレーズをトッピングした、カリカリのオートミール レーズン クッキーほど美味しいものはありません。 その間

オートミールレーズンよりもチョコレートチップクッキーの方が好きなら、アイシングで気が変わるかどうか試してみましょう。 滑らかで甘いグレーズをトッピングした、カリカリのオートミール レーズン クッキーほど美味しいものはありません。 オートミール クッキーをフロスティングする方法はいくつかありますが、浸す方法が最も優れた方法の 1 つです。 簡単で、アイシングを滑らかにするのに絞り袋やヘラも必要ありません。 むしろ、ゆっくりと慎重に、各オートミール クッキーの上部をアイシングの入ったボウルに浸すだけで​​す。 クッキーを裏返して、甘くて白いパチパチとしたトッピングが見えたら、このテクニックを成功させたことがわかります。

もちろん、このテクニックをうまく実行するには、覚えておくべきいくつかのコツがあります。 特にオートミールクッキーは丁寧に扱うのがベストです。 したがって、焼き菓子をボウルに軽く浸すことが重要です。 結局のところ、オートミールレーズンクッキーが甘さの中で泳ぐのは望ましくありません。 少量のアイシング（フロスティングと混同しないでください）は大いに役立ちます。

クッキーを引き立てるのに最適なアイシングは何ですか? 味よりも食感が重要です。

お気に入りのクッキーのレシピにふさわしいアイシングを作るには、その質感に注目してください。 幸いなことに、このようなアイシングの作成は非常に簡単です。 粉砂糖を水、牛乳、またはクリームと組み合わせるだけです。 濃厚な混合物を作りたいと考えていますが、注ぐことができないほど濃厚ではありません。 このテクスチャーはディッピング技術に最適です。

この食感のバランスが取れたアイシングにクッキーを浸したら、その粘稠度に注意を払う必要があります。 アイシングしたばかりのクッキーは、アイシングが固まるのに十分な時間がありません。 浸し終わったら、クッキーをワイヤーラックに置きます。 この作業にはおよそ 30 分もあれば十分です。 この待ち時間がないと、アイシングが水っぽくなりすぎてしまいます。

トッピングが固まったら準備完了です。クッキーはすぐに食べられます。 もちろん、アイシングを完全にやめたい場合は、オートミールの多いバッチに別の砂糖のボーナスを追加することもできます。 同様の爆発的な甘さを得るために、クッキーを粉砂糖に直接転がしてみてください。 クッキーに関して言えば、甘いトッピングは常にプラスです。