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May 26, 2023

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パターソン・ワトキンスは、クラシックなモンキーブレッドにこのおいしいひねりを加え、人気のエブリシングベーグルシーズニングの象徴的なフレーバーをふわふわの一口ごとに注入します。 このシンプルさ

パターソン・ワトキンスは、クラシックなモンキーブレッドにこのおいしいひねりを加え、人気のエブリシングベーグルシーズニングの象徴的なフレーバーをふわふわの一口ごとに注入します。 このレシピのシンプルさは、センセーショナルな味わいによってのみ実現されており、朝食、ブランチ、またはおいしいものが食べたいときに最適なお菓子です。

ワトキンスさんは、「この風味豊かなモンキーブレッドはグループ向けです。次回のブランチのポットラックや大勢の朝食の集まりに持っていきましょう。」と語ります。

たった 3 つの簡単に手に入る材料を使って、特にロックスやクリーム チーズなどの古典的なベーグルのトッピングと一緒に提供すると、味覚が大喜びするようなおいしい傑作を作ることができます。 ケシの実、ゴマ、ニンニク、タマネギ、塩を混ぜたものでコーティングされた、柔らかくて枕のようなビスケットの組み合わせは、この上なく満足のいくものです。 集まりを主催する場合でも、簡単な軽食を求める場合でも、ユニークな朝食で家族を感動させたい場合でも、このエブリシング ベーグル モンキー ブレッドは大勢の人に喜ばれること間違いなしです。

この 3 つの材料だけで作るベーグル モンキー ブレッドを作るには、材料を集めることから始めます。 このレシピでは、食料品店の冷蔵庫セクションにあるバターと缶詰のビスケットが必要です。 （途中で、追加の缶を 1 ～ 2 缶用意しておくとよいでしょう。このモンキーブレッドを材料で泡立てるだけでなく、缶詰のビスケットを使ってプレッツェルを作ることもできます。）

最後に、もちろんベーグルの調味料がすべて必要になります。 この愛されている作品は非常に人気があるため、ほとんどの食料品店で見つけることができました。 ただし、ワトキンス氏は、「店頭で購入したものを入手するのが難しい場合は、いつでもベーグルの調味料ブレンドを自分で作ることができます」と述べています。

ビスケットを開ける前に、必ずバントパンにバター 1/4 カップを塗ってください。 「私のバントパンとの関係は少し問題があります。彼女は固執します。かなりです」とワトキンスは言います。 なので、グリスアップは徹底してやります。 忘れないうちに、オーブンを 350 F に予熱するのにも最適な時期です。

ビスケットを4分の1に切り、ボールに丸めます。 各ボールを転がしたら、残りのバター1カップを溶かし、それぞれを猫の中に浸します。 次に、バターたっぷりのビスケットボールをエブリシングベーグルシーズニングに浸し、均等に覆われるようにひっくり返します。

味付けしたビスケットボールをバントパンに置き、生地が隅々まで行き渡るように少し押し下げてください。 次に、残りの溶かしバターを皿全体に注ぎます。

モンキーブレッドを40分間焼き、ワイヤーラックの上で冷まします。 パンが完全に冷めたら、パンを裏返して皿に置きます。 パンを側面から外すために、バントパンを少し叩く必要がある場合があります。

さあ、楽しい部分の時間です！ おそらく大勢の人に提供することになるので、この簡単な料理をさまざまな付け合わせと一緒に提供することで、ハードルを上げましょう。 適切な付属品をすべて使ってベーグルバーを組み立てます。 ワトキンスさんは「クリームチーズ、トマト、オニオンスライス、ケッパー、スモークサーモン、キュウリなど」を推奨し、「エブリシングベーグルでお好みなら、このインスピレーションを受けたモンキーブレッドもきっと気に入っていただけるでしょう」と付け加えた。 シェアできるスプレッドを完成させるには、フルーティーなミモザやスパイクの冷たいビールなど、お気に入りのブランチ カクテルを追加します。